罗城积极开展“文明餐桌”行动 引领文明用餐新风尚

　　今年以来，罗城仫佬族自治县市场监督管理局积极开展“文明餐桌”行动，倡导规范使用公筷公勺，引导广大群众增强文明用餐意识，养成文明用餐习惯，以实际行动助力自治区文明城市创建工作。

　　文明餐桌从“面”上铺开。积极向餐饮经营单位及消费者普及“文明餐桌”“创文明城”等相关知识，宣传严禁交易野生动物的法律法规，大力倡导节约用餐，全力推动俭以养德、文明就餐、健康生活的理念深入人心。对城区5家大型商场超市、5家大型酒店进行全覆盖宣传，在显著位置张贴社会主义核心价值观、诚信经营、拒食野味、光盘行动、公筷公勺等公益广告海报50多张。向各餐饮经营单位发出争创自治区文明城市宣传筷筒300个、公益广告挂图2000张、文明餐桌台卡700张和食品安全相关宣传资料1000多份，强化宣传引导，营造文明用餐浓厚氛围。

　　文明餐桌从“点”上带动。按照“重点先行、分类推进、全面推广”的原则，在中大型及以上餐饮经营单位先行开展，逐步向小型餐饮经营单位推广，最终覆盖到全辖区内的餐饮经营场所，以点带面推动全民参与“文明餐桌”行动。目前，共向各餐饮经营单位和群众发放“文明餐桌”行动倡议书、公筷公勺规范使用指南2000多份，引导广大群众积极参与“文明餐桌”行动，使用公筷公勺，进一步凝聚文明用餐的社会共识，让文明用餐蔚然成风。

　　文明餐桌从“督”上巩固。将“公筷公勺行动”同日常监督检查、专项检查结合起来，加大“文明餐桌”专项督查力度，定期开展“文明餐桌”回头看，推广使用公筷公勺，制止餐饮浪费。深入各大中小型餐饮单位，现场督查餐饮单位“文明餐桌”“光盘行动”“反对浪费”等宣传海报、桌牌张贴摆放情况，督促餐饮经营单位加强从业人员“文明用餐”常识和服务礼仪培训，引导消费者按需适量点餐、勤俭节约就餐。目前，该县有400多家餐饮经营单位落实使用公筷公勺。