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养生+美食!河池市第四届中药(民族药)药膳大赛即将开赛啦!

编辑:黄滢  发布时间:2025/10/18 17:57:02  打印文章

亲爱的市民朋友们

2025年河池市第四届中药(民族药)药膳大赛暨

第二届中医药(民族医药)发展交流会

将于10月30日—10月31日在金城江举行

↓往期回顾↓

竞赛职业及内容

(一)竞赛职业(工种):药膳制作师。

(二)竞赛内容:大赛包括理论知识竞赛和实际操作竞赛两个部分,竞赛标准参照中式烹调师职业技能标准中级工(职业技能四级)以上要求并结合药膳制作师相关理论和实践要求命题。

往期图集。资料图

奖项设置

(一)个人奖项。将根据队员理论知识竞赛和实际操作竞赛两个部分总分评比出个人一、二、三等奖,设奖数量不超过各赛项总参赛人数的5%、15%、25%。其他个人视情况颁发优秀奖。

往期图集。资料图

(二)团体奖项。以团队为单位,将根据团队理论知识竞赛和实际操作竞赛两个部分的总分评选出团体奖一、二、三等奖,设奖数量不超过总参赛队数的5%、15%、25%。其他团队视情况颁发优秀奖。

往期图片。资料图

(三)优秀组织奖。将根据各县(区)、各单位选拔组织和参赛情况,授予优秀组织奖。

(四)其他奖励。获得比赛总成绩前两名的选手,比赛成绩均合格的(60分以上),可直接晋升中式烹调师(药膳制作师)三级(高级工)职业技能等级;已具有中式烹调师(药膳制作师)三级(高级工)职业资格或职业技能等级的,可晋升中式烹调师(药膳制作师)二级(技师)职业技能等级。对获得比赛总成绩前两名以外但排名在参赛总人数的50%以上的选手,比赛成绩均合格的,已具有中式烹调师(药膳制作师)四级(中级工)职业资格或职业技能等级的,可晋升中式烹调师(药膳制作师)三级(高级工)职业技能等级。其他总成绩合格的选手可核发中式烹调师(药膳制作师)四级(中级工)职业技能等级。

参赛队伍

往期图片。资料图

1.广西区直、区外医疗卫生机构、各区直中高职院校代表队(由市卫生健康委、市中医药局、广西现代职业技术学院邀请)。

2.市直卫生健康单位代表队。

3.各级各类学校、中高职院校代表队(由市教育局负责组织统一上报)。

4.县(区)代表队:各县(区)卫生健康局、中医药局以县(区)为单位组织代表队参加比赛。

5.其他有志于从事药膳产业开发的企事业单位,由所在县(区)负责。

让我们共同期待

这场中药药膳文化盛宴

感受中医药民族医药的魅力

共同为健康河池贡献力量

不见不散哦!





 
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