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新鲜板栗上市,河池本地“小个头”与外地“大饱满”各受青睐

作者:河池市融媒体中心记者 覃春妙  编辑:杨念松  发布时间:2025/9/11 18:34:28  打印文章

9月上旬,金秋时节刚至,新鲜板栗已上市,成为当下备受喜爱的时令美食。近日,记者在宜州区、南丹县等地发现,无论是农贸市场的本地鲜货,还是大型商超的外地精选,新鲜板栗都凭借新鲜的品质与多元购买渠道,成为市民近期采购清单上的“热门单品”。

在南丹县原农贸市场,多家摊位已将新鲜板栗摆上显眼位置,吸引不少路过市民目光。摊主们正忙碌地招呼着顾客,其中一位来自吾隘镇的摊主热情地介绍道:“我这个板栗是南丹本地种的板栗,早上刚拉来30斤,每公斤卖10块钱,都是新鲜现摘的。”

仔细观察这些本地板栗,会发现它们个头相对较小,颜色呈深褐色,表面有着自然的纹理,虽没有市面上一些品种的“大个头”和“高颜值”,但独特的清甜口感仍圈粉不少。市民韦意轩蹲在摊位前仔细挑选,手里的袋子已装了大半,他笑着说:“虽然这些板栗个头小了点,但吃起来特别清甜,我们家就爱烤着吃,香气能飘满整个屋子。”

除了农贸市场的本地板栗,宜州区、南丹县多家大型商超内,来自外地的板栗也占据了生鲜区的“一席之地”。相较于本地品种,这些外地板栗个头饱满、外壳光洁,每公斤售价11元左右,适配煮、炖、包粽子等多种吃法,同样赢得消费者青睐。

“这种大个的板栗肉多,用来包粽子最合适。”正在宜州区某家商超选购的市民一边挑选板栗一边说,“今天先买一点,回家晒干后存起来,等过段时间再包板栗肉粽,家里老人孩子都爱吃。”

除线下购买渠道外,线上平台也为市民选购新鲜板栗提供了便利。记者在某外卖平台搜索“板栗”发现,有本地生鲜店已上线新鲜去壳板栗仁,不过价格相较于线下及带壳的板栗略高,部分商家每公斤售价在11元。尽管价格偏高,但“线上下单、配送到家”和满减等模式仍吸引了不少不愿出门的市民。

从街头巷尾的农贸市场、整洁明亮的大型商超,到指尖下单的外卖平台,新鲜板栗以“线下挑鲜线上速达”的多样形态走进市民生活,既满足了不同人群的选购习惯,又以便捷的方式丰富了市民餐桌。


 
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