河池：端午未至粽香浓 市场销售渐升温

端午佳节临近，河池市的农贸市场与特产店内的粽子纷纷上市，成为了这股节日热潮的生动缩影。

粽子，由粽叶包裹糯米蒸煮而成的食品，是中国传统节庆食物之一。作为中国历史文化积淀深厚的传统食品之一，是端午节不可或缺的传统美食。

5月18日，在金城江区南桥市场里，粽香四溢，满是浓浓的端午气息。摊位上，翠绿的粽叶、丰富的馅料整齐摆放，商家娴熟地包着粽子。刚包好的粽子被迅速放入锅中蒸煮，不久便散发出诱人的香气，吸引不少顾客前来选购。记者留意到，农贸市场内粽子的价格在3元到10元不等，比较亲民。

市民覃先生在选购粽子时说：“往年每到端午，家里就会包粽子，那味道吃了都让人忘不了。如今，市场有人做来卖，就方便多了，今天特意来买些回家品尝。”一对年轻的小情侣在摊位上对板栗肉粽情有独钟，他们一边挑选一边讨论着端午假期的安排，脸上洋溢着幸福的笑容。

5月19日，记者走访宜州区特产店与农贸市场发现，不少特产店以及农贸市场已经把端午粽子摆上了柜台“C位”，吸引市民提前尝鲜。

在龙江路的一家粽子店内，粽子摆满整个展示柜，有五花肉板栗香粽、芝麻香菇板栗香粽、叉烧瘦肉板栗香粽等，价格为4元或4.5元。其中，五花肉板栗香粽比较受欢迎，店内还有真空包装服务，方便顾客携带或邮寄。

粽子，不仅是节日里的美食，更是传统文化的生动载体，让人们在品尝美味的同时，也能深切感受到传统文化的深厚底蕴和无穷魅力。